我在它们根的位置浇了一点儿水，只见水滴迅速钻进土壤里，不见了。喝足了水的向日葵，一个个又重新抬起头来，向阳光问好、向阳光微笑 。

每年的春天，向日葵是最早播种的作物，冬天的积雪刚刚融去，大地化有一犁深的时候，向日葵就在春寒中，伴着北归大雁的声声呼唤和耕牛的哞哞长叫，投入了大地的怀抱。几场春雨过后，新翻起的田垅上钻出了毛绒绒的小苗，随着千重绿波的荡起，盐碱地上的向日葵，托起了农民对生活的渴望。秋天来临，在这收获的季节里，向日葵度过了它朝气勃勃的青年时代，渐渐成熟了。夏日，在漫山碧翠的辽西丘陵中，在满川满野的青纱帐里，偶有一片或一株盛开的向日葵跃入视野，我的心里嗅到的是阳光的味道，柔和而鲜活，有着流动的光影和灿烂的色彩。

没有太阳的向日葵，是否会懂得适应。向日葵，一定是低着头，度过每一个夜晚，因为在她的心里，永远只有一个太阳。我常常想，当日落之后，向日葵是否会低着头，依旧向着遥远的在地球另一端的太阳。我是向日葵，你就是我的太阳，你永远是我的方向，我仰望的那个角度里只有你的光芒。不是所有的花都是向日葵，不是所有的花都能跟得上太阳的脚步。有阳光的地方就有向日葵，所以我与你不离不弃。

被世人称为“梵高奶奶”的常秀峰，70多才开始绘画，却被人们称之为“中国农村的梵高”。一次香港个人画展，两次被请上“鲁豫有约”。法国著名摄影师鲁斯本，台湾马英九先生分别收藏了她的画作。常秀峰在2006年6月23日凤凰卫视《鲁豫有约》节目中说：“要我说，梵高的那幅画（《星空》）我看不懂，可梵高画的向日葵没有我画的好。向日葵不能搁在花瓶里，没有水和土，它会死。泰国中部华富里府的大片向日葵花在阳光下怒放。由于12月5日是泰国的父亲节，而向日葵的花语含义通常带有“父爱”、“尊崇”之意，因此向日葵作为父亲节主要的观赏花和礼品花。

叶与花瓣可清热解毒，还可作健胃剂。向日葵根用水煎服，可治疗尿频、尿急、尿痛等疾病。油用向日葵用于榨油，具有重要的经济价值，不仅可以解决中国部分地区的食用油问题，还可以带动养殖业、加工业的发展。